廚房除臭設(shè)備的最低去除效率
廚房除臭設(shè)備的***去除效率
廚房除臭設(shè)備的濃度和除臭設(shè)備的***去除效率。在吸收***內(nèi)外同類產(chǎn)品***點(diǎn)的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排煙的凈化處理。廚房用煙霧凈化器,適用于酒店、餐廳、餐廳、學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹調(diào)加工行業(yè);油霧熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間及烯烴油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。
對(duì)于油煙凈化,目前市場(chǎng)上的廚房除臭設(shè)備的加工工藝方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕處理法、靜電處理法。
1. 機(jī)械分離方法
利用慣性碰撞原理或旋風(fēng)分離原理對(duì)煙氣進(jìn)行分離。
缺點(diǎn):擋板過濾器易破碎,廢物直接排放;需要定期保養(yǎng)和保養(yǎng);安裝垂直角度應(yīng)小于15°;凈化效率不高,只適合預(yù)處理或凈化效率要求低的場(chǎng)合。
2. 催化燃燒法
燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),將煙氣中的污染物轉(zhuǎn)化為CO2和H2O,從而達(dá)到凈化的目的。在燃燒過程中,煤煙廢氣通過自凈催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。通常采用陶瓷或金屬蜂窩作為氧化催化的載體。這種除臭設(shè)備只適用于油煙濃度很低的場(chǎng)合,如生吃或半成品。
缺點(diǎn):催化燃燒凈化設(shè)備發(fā)展不太成熟。
3.活性炭吸附法
使用顆?;钚蕴炕蚧钚蕴坷w維氈吸附油煙中的污染物顆粒。該設(shè)備的***點(diǎn)與過濾器和凈化設(shè)備相似,但去除異味分子的效果更***。
主要缺點(diǎn):活性炭成本高